Aso garšu ceļojumā ar Jurģi
Apmeklējot vietējos tirdziņus, allaž patīkamas emocijas sagādā atklājums: vai nu tas ir kāds jauns vietējās produkcijas veids, nesen izveidots uzņēmums, vai arī sevi uzņēmējdarbībā pieteicis mājražotājs vai amatnieks.
Apmeklējot vietējos tirdziņus, allaž patīkamas emocijas sagādā atklājums: vai nu tas ir kāds jauns vietējās produkcijas veids, nesen izveidots uzņēmums, vai arī sevi uzņēmējdarbībā pieteicis mājražotājs vai amatnieks.
Uz «Liesmas» jautājumiem par mazākumtautību grupu iekļaušanos sabiedrībā un konkrēti par lietuviešu biedrības darbu kopējā kultūras telpā atbildes sniedza Valmieras lietuviešu biedrības priekšsēdētāja REGĪNA VALTENBERGA.
«Kaņepītes – smalki maltas, stipri dauzītas, uz pannas ceptas, ar koka karoti maisītas. Saldas, veselīgas un garšīgas no Omuļiem!» – tā Valmierā Ziemassvētku tirdziņā savas produkcijas potenciālos pircējus uzrunāja Valkas novada Ērģemes pagasta zemnieku saimniecības «Strazdiņi» saimnieks KĀRLIS KRASTIŅŠ.
«Eiropa atvadās no «vecā izaugsmes modeļa», kas balstīts uz piesārņojumu, paredzot, ka videi kaitīgus risinājumus nomainīs dabai draudzīgas tehnoloģijas un ražošana.
Šogad decembri ne viens vien uzņēmējs, zemnieku saimniecību saimnieks, mājražotājs un amatnieks gaidīja ar drebošu sirdi, jo pandēmijas ierobežojumu dēļ bija apdraudēts tradicionālo Ziemassvētku tirdziņu liktenis.
Mātes gugles meklētājā atliek vien ierakstīt: «Līgas adījumi», un jūs ar neskaitāmu foto starpniecību nonāksiet Jaunpiebalgas pagasta «Vecpēterīšos», kur saimnieko adītājas LĪGAS LIELDIENAS darbīgā ģimene.
Stāvlaukumā pie Valmieras novada pašvaldības kā tādi čakli rūķīši aizvadītās nedēļas brangākajā sniegputenī ar dāvanām un rokdarbiem piepildītām kartona kastēm rokās rosījās pašvaldības darbinieki, novada apvienību pārstāvji un arī visai kupls skaits rokdarbnieku no Mazsalacas, Rūjienas, Valmieras un vēl citām vietām.
Apgrozībā nonācis Valmieras 2022. gada sienas kalendārs, kurā ievietotas fotogrāfijas vai no visām novada teritoriālajām apvienībām un pilsētām. Foto autoru sarakstā lasāms arī Rūjienas novada Tautskolas darbinieces, Rūjienas amatnieku – mājražotāju biedrības «Rūzele» dalībnieces INESES KALINKAS vārds.
No radiem un paziņām šoruden ik pa brīdim dzirdētie patiesie stāsti par to, kas ar vienu vai otru mūsu līdzcilvēku ir noticis tikai tāpēc, ka viņš vai viņa, vai abi divi kopā savas striktās ietiepības dēļ ir atteikušies vakcinēties pret joprojām postošo Covid-19 un tā paveidiem, nezin kādēļ man atmiņā atsauc bērnu dienās malkas šķūnīša vai kūtsaugšas siena panta krēslā vienaudžu bariņā klausītos šausmu stāstus.
Latvijas šķirnes zirgu audzētāju asociācija jau ceturto gadu rīko skati «Rudens Pērle» labāko sporta tipa jaunzirgu vērtēšanai un zirgkopības ciltsdarba rezultātu popularizēšanai. Šogad audzētāji un zirgu īpašnieki pavisam demonstrēja 33 zirgus. Vērtēšanas darbs notika četrās jaunzirgu klasēs – trīs un četrus gadus veciem zirgiem, kuri tika speciāli atlasīti no visiem pieteiktajiem dalībniekiem.
Valmieras novads ir bagāts, plaši izslavēts arī ar savu kulināro mantojumu. Apzinot tā tradīcijas, no paaudzes paaudzei nodotās vērtības, šoruden, sadarbojoties pašvaldībai, sabiedriskās ēdināšanas un viesmīlības uzņēmumiem, mājražotājiem un ReTV, tapa izglītojoša filma par mūspuses vietvārdiem receptēs.
Latvijas 103. gadadienas pasākums Rūjienas kultūras namā izvērtās īpaši sirsnīgs, jo pēc Valmieras novada pašvaldības vadītāja vietnieka Gunta Gladkina un Valmieras novada pašvaldības izpilddirekotora vietnieka, Rūjienas apvienības vadītāja Ivo Virša ievadvārdiem visa sarīkojumā sanākušo turpmākā uzmanība bija veltīta medicīnas darbiniekiem.
Viens no finanšu atbalstiem uzņēmējdarbības uzsākšanai un attīstīšanai Valmieras novada teritorijā ir Eiropas Lauksaimniecības fonda finansējums lauku attīstībai – LEADER. Par līdz šim paveikto un iecerēm stāsta biedrības «No Salacas līdz Rūjai» projektu vadītājs JĀNIS BĒRZIŅŠ.
Par plānotajiem pasākumiem uzņēmējdarbības, mājražošanas un amatniecības attīstībai informē Valmieras novada pašvaldības Uzņēmējdarbības atbalsta speciāliste GUNA ĶIBERE.
Kad pēc kosmētikas ražotāja «Dzintars» darba pārtraukšanas šopavasar veikalos parādījās atjaunotās ražotnes pirmā produkcija, daudziem tie bija kā svētki. Arī «Liesma» 9. marta komentārā apsveica «Dzintaru» ar atgriešanos.
26. oktobris bija liela diena Latvijas Valsts mežzinātnes institūta «Silava» speciālistiem un Latvijas sēklu selekcionāriem.
Turpinām «Liesmas» lasītājus iepazīstināt ar šoruden Rīgā, Hanzas peronā notikušā, LLKC organizētā «Novada Garšas» pārtikas produktu kvalitātes konkursā apbalvotajiem produktiem un to ražotājiem.
Kalendārs vēsta, ka šodien ir Mārtiņu diena, kas ir seni un tautas tradīcijās iezīmīgi svētki.
Katru rītu, kad lēni, rāmi gatavojos savam kafijas baudīšanas rituālam, pa virtuves logu redzu, kā vienā no pretējā daudzdzīvokļu nama lodžijām jau iekārtajā putnu barotavā atkal tiek klāts brokastu galds pie mums ziemošanā palikušajiem lidoņiem.
Šī vasara un rudens daudzviet Latvijā, arī mūspusē bija bagāts ar dažādiem tirdziņiem, kuros patērētājiem plašā izvēlē savus ražojumus piedāvāja zemnieku saimniecības, amatnieki, individuālā darba veicēji un mājražotāji.