Oficiālais plakāts vēsta, ka šeit, Matīšu šosejā 18, top maizes ceptuve, kuras pasūtītājs ir gan Latvijā, gan arī Igaunijā pazīstamais mūsu pašu novada uzņēmums SIA Liepkalni. Projektu jaunajai ceptuvei zīmējis Valmierā labi zināmais arhitekts Ainars Markvarts, viņa ziņā arī autoruzraudzība, bet projektu ģenerāluzņēmēja statusā realizē vēl viens vietējais uzņēmums – SIA Sanart.
Par topošo maizes ceptuvi, kas patiesībā ir tikai viena no šī objekta sastāvdaļām, Valmierietim sīkāk telefonsarunā pastāstīja Dagnis Čākurs, Liepkalnu saimnieks.
Sāksim ar pašu ideju. Kas šeit top un kāpēc tika izvēlēta tieši šī vieta?
Liepkalni Valmierā – tā ir maizes ceptuve Mūrmuižas ielā – strādā jau kopš 2003. gada. Tā tika izbūvēta kādreizējā uzņēmuma Vidzemes labība telpās, kas bija mūsu vajadzībām piemērotas. Laikam ejot, nu šīs telpas Liepkalniem palikušas par šauru, jo šobrīd izmantotas ne tikai visas bijušās telpas, bet, lai varētu nodrošināt ražošanas procesu un visu pārējo, apbūvēta arī apkārtne. Arī griesti Mūrmuižas ielā mums ir par zemu.
SKATS NO MATĪŠU ROTĀCIJAS APĻA PUSES. Tāda būs nākamajā rudenī Liepkalnu ceptuves kompleksa galvenā ieeja, turpat priekšā arī auto stāvlaukums, kurā iebraukšana būs no Patversmes ielas. Aināra Markvarta projekta vizualizācijas foto