Tā kā neformālās izglītības kurss ir platforma izglītībai, diskusijām un jautājumiem, iniciatīvām un domubiedru atrašanai, viedas Valmieras kopienas veidošanai, kā arī lokāla reakcija uz globāliem izaicinājumiem, tad saistībā ar ilgtspēju viens no globālajiem izaicinājumiem ir pārtikas ražošana pilsētvidē, tādējādi samazinot un novēršot industrializētās, globalizētās pārtikas sistēmas radītos riskus. Kā arī, ņemot vērā urbanizācijas tendences, lai samazinātu cilvēku ietekmi uz vidi un klimata pārmaiņām, pārtiku būtu nepieciešams audzēt maksimāli tuvu cilvēku dzīvesvietai.
IEDZĪVOTĀJI rāda savus risinājumus. Valmieras pilsētas pašvaldības foto