eLiesma.lv Valmieras un Vidzemes ziņas

Čiekuri – kadiķu un priežu meitas vai dēli

AI

Aivars Ustups

Autors • 07.12.2022.

Čiekuri – kadiķu un priežu meitas vai dēli
Burtu izmērs
Čiekuri – kadiķu un priežu meitas vai dēli

Ne vairāk par 50


Tomēr pēc tam gudros rakstos atradu atziņu, ka ar kadiķ­ogām ir tāpat kā ar daudzām citām dabas veltēm: «Lietot var, bet vienmēr un visur jāievēro piesardzība un noteikta samērība vai robeža.» Tā nu gan tautas medicīnā, gan zinātnieku secinājumos kadiķim šī robeža nezin kāpēc noteikta līdz 50 ogām, ko drīkstot apēst dienā. Katra nākamā jau būšot par daudz vai pat dikti par daudz, jo kadiķogas satur spēcīgas eļļas, kas lielos daudzumos var izraisīt kuņģa un it sevišķi nieru darbības traucējumus. Vārdu sakot, lai arī kadiķogas, kad ir nogatavojušās tumši zilas, ļoti atgādina mellenes, tās, plūcot no krūma saujām, gluži kā sulīgās mellenes neēd un arī nemaz neieēdīsi, jo tām ir pārāk rūgta, pat nedaudz piparīga garša. 

VĒRTĪBA. Čiekurs visvairāk spēka sevī sakrājis, tieši ziemu sagaidot. Ārijas Romanovskas foto

Pievienojies sarunai

Pievieno komentāru

Komentēt vari arī anonīmi — pietiek norādīt vārdu.